torsdag 27 oktober 2011

Bakdag

Undra om det är väderväxling på gång? Har haft huvudvärk i två dagar nu och i dag så har det varit migränvarning :(. För att distrahera mig själv så bakade jag lite på eftermiddagen efter att ha försökt få tag på rundstavar till mina blivande sovrumsgardiner. Fattar inte vart folk köper saker i det här landet? I min fortfarande svenska logiska hjärna så borde det finnas på ett ställe som Brico. Där har dom allt till hemmet som belysning, toalettinredning, plankor, tapeter, färg osv. Men icke sa nicke!

För att gå tillbaka till bakandet så hade jag två paket jäst kvar i kylen sen sista bakrycket som jag kände att jag behövde bli av med. Har fått ett recept på havregrynsbröd av Fru M som jag ville testa och samtidigt så tänkte jag prova att baka en "seg" sockerkaka som också det receptet kommer från Fru M.

Havregrynen skulle stå i mjölkbad i en halvtimma ungefär och under tiden så bakade jag sockerkakan. Har inte riktigt vant mig vid varmluftsugnen ännu så den blev liiite hårdare än vad jag tänkt, men den smakade gott och det är huvudsaken :)

Ser lite bränd ut men som sagt så smakade den gott!

Bröddegen var sååå kletig och den fastnade på hela degkroken och åt sig upp mot fästet så ett tag tänkte jag kasta ut hela maskinen och degen eftersom jag verkligen avskyr när saker krånglar. Men som tur är så bet jag ihop och körde på enligt receptet.


Så här hög och fin blev den efter jästiden, riktigt stolt över mig själv måste jag erkänna :)


Sen ska det jäsa igen och då hinner man fixa med lite annat som att diska upp och torka av bänken som såg ut som ett slagfält :)


Resultatet blev över förväntan och barnen fick nybakat bröd som eftermiddagsfika. Dom var så tacksamma och åt som tokingar :). (Det gjorde jag också)


Jag och Fru M var på IKEA igår och shoppade loss lite. Det är så skönt att åka dit utan våra "bromsklossar" (C och Herr M) ;). Vi började med lunch och sedan gick vi i sakta mak och tittade och la ner lite smått och gott i våra vagnar. Kom på idag att jag köpte en massa saker men glömde köksmattan :), eller också så gjorde jag det omedvetet för att få åka dit igen snart ;).

På vägen från IKEA så åkte vi förbi en liten mysig inredningsaffär som vi var tvugna att stanna vid. Vi kände att vi inte riktigt var klara med vår shopping ännu :). Där hittade jag en köksklocka som jag köpte till C. Jag fastnade för texten som står på klockan "Live simply, Laugh often, Wine alot", passar honom kände jag :). Köpte även en hushållspappers hållare som var jättefin. Tycker det är roligt att pynta lite hemma. Nu ska jag bara få tag på dom där jäkla rundstavarna så jag kan få sytt mina gardiner!

I morgon så åker lilla A till Sverige och stora A och sonen åker på onsdag nästa vecka. Kommer att bli tomt utan dom, men som tur är så är det bara en vecka som dom är borta, sen är allt som vanligt igen :). C´s syster och familj kommer på onsdag nästa vecka så helt öde blir det inte :). Nu ska jag kolla på dagens avsnitt av Robinson.

Vi ses!

tisdag 25 oktober 2011

Höstpromenad i Bois de la Cambre


I måndags så var jag på promenad med hunden Herman och några tjejer från SWEA. Vi hade perfekt väder och man kände krispigheten i luften. Skogen är fantastisk och ibland så vill man gå fram och känna på träden för att verkligen förstå att dom är verkliga.


Rejäla rötter har dom, vilket är tur för då står dom stadigt :)


Inne i den djupa skogen fann vi denna lilla sjö eller tjärn vilken Marit Paulsen gillade att besöka då hon var i Bryssel första svängen. Lite rolig kuriosa :)


Det fanns även en Hippodrome med en golfbana i mitten, häftigt!


Efter två timmars promenad så var det dags för lunch på restaurang Chalet Robinson. Ser ut som en rustik fjällstuga :)


För att komma till restaurangen som ligger på en ö så behöver man åka båt.


Vackert!


Häftig atmosfär! Jag ska erkänna att jag blev förvånad då jag såg inredningen, förväntade mig nästan furupanel och trasmattor med den fasaden ;)


Denna tavlan föreställande Jackie Kennedy är gjord av en massa små fotografier, coolt!


Maten var ett konstverk. Kan varmt rekomendera denna restaurang om ni får möjlighet att besöka Bryssel.

I dag så har jag pluggat, tvättat och handlat. Känns lagom glamoröst efter en helg i Paris och en fantastisk höstpromenad i vackra Bois de la Cambre!

måndag 24 oktober 2011

Mitt första möte med Paris!

Lördag morgon, allt är packat och lite till! Vi skulle lämna klockan åtta och det gjorde vi, vi hade kommit iväg tidigare men fick vända på Chaussen eftersom vi glömt hotellbokningen :) (Tur vi inte kommit längre). Jag tycker det är ganska mysigt att åka bil, man sitter och filosoferar och pratar om ditten datten, och det är även skönt att bara sitta tysta och se på omgivningen som susar förbi.

Efter 45 minuter ungefär så lämnade vi Belgien, allt är så nära i detta landet :). Har tänkt på en sak, och det är att man märker inte när man lämnar ett land och kör in i ett nytt eftersom det inte finns tullar längre, lite skumt men det går mycket fortare att byta land :).

När vi åkt ett tag i Frankrike så såg vi skylten Parc Asterix, wow det finns en park med Asterix och Obelix. Jag läste alltid dom böckerna hos min faster och farbror när jag var liten, kunde läsa dom om och om igen! Favoriten var den boken då Kleopatra var med :).


Nu närmar vi oss Paris och trafiken tätnar. Kändes lite som att åka in i Stockholm eller Göteborg, fast det var dubbelt så många bilar :)


Vi svenskar kan känna oss hemma överallt tack vare Ingvar Kamprad, IKEA is every where ;).
Vår GPS fick lite fnatt då vi kom in mot centrum och ville bara planera om hela tiden. Det resulterade i att vi snurrade runt ett tag innan vi fick tag på en gammal hederligt papperskarta. Tekniken är bra när den fungerar ;)


Vi bodde på ett militärhotell mitt inne i Paris och detta var den foajé som mötte oss då vi kom in genom dörrarna. Ganska magnifikt måste jag erkänna! När vi packat upp och konstaterat att det var lite för kallt för min smak i rummet så gav vi oss iväg till shoppinggatan, Haussman. Där fanns två gallerior och "lite" andra butiker som man ville dyka in i :)


Här är vi på väg in i gallerian Lafayette.


Det var ganska likt NK i Stockholm förutom att dom inte har denna vackra kupol ;). Funderar på varför alla gallerior är uppbyggda på samma sätt? På gatuplan så börjar det med Parfymavdelning och smycken och sedan på andra planet så finns det damavdelning och sedan kommer herravdelningen. Är det för att vi människor är vanedjur ;)?


Till och med jag blir lite trött i fötterna av shopping, så en stärkande kopp kaffe behövdes efter några timmar :). Jag hittade det jag skulle ha i sminkväg på Sephora, dom är så otroligt mycket billigare på I.D make up jämfört med Sverige och Belgien så det lönar sig att köpa på sig lite när man kan. Fick en jättefin blus av C i födelsedagspresent, fast jag var nöjd med Paris ;)


Paris blev inte sämre på kvällen då hela staden och dess vackra fasader lystes upp. Detta är kyrkan som låg vid vårt hotell, Saint Augustin


C hade beställt bord på en genuin fransk restaurang, Chez Georges. Kan varmt rekommendera denna restaurang, det var god mat och dryck och härlig personal. Framförallt så kändes den fransk, det kom och gick folk och det kindpussades (på bägge kinderna, för det gör man i frankrike) och det var ett högt tempo.


Det blev inte sämre av att man fick äta på detta vackra porslin :)


På söndagen så var det kulturdag! Vi åkte tunnelbana till Champs Elysées för att därifrån gå ner till Eiffeltornet.


Vi kom upp precis vid Triumph bågen och den var magnifik och det var häftigt att se den så nära. Eftersom vi var ute lite tidigt så var det vi och massa asiater som fotade :)


Vi hade strålande väder så vi gick i sakta mak mot Eiffeltornet och då stötte vi på YSL´s byggnad så där by the way! Lite kul när man ser saker som man inte räknat med, bonus sightseeing ;)


Vi stötte också på denna fackla som stod placerad över den tunnel där Prinsessan Diana omkom. Där låg blommor och man hade lämnat foton på henne. En tragisk händelse som jag tror berörde många på ett eller annat sätt då hon förolyckades.


Vi närmade oss vårt mål!


Hej och hå vad det var högt! Måste erkänna att det var ganska mäktigt att stå mitt under tornet.

Vi hade tid klockan ett så vi bestämde oss för att ta bussen bort till Louvren. Vi hade köpt tio biljetter och de kunde man både åka tunnelbana och buss på, smidigt!


Är man vid Louvren så kan man inte låta bli att tänka på Da Vinci koden då man står på denna plats med glaspyramiden bakom sig :)


I Sverige så har vi i Stockholm Kungsträdgården och den är inspirerad av denna trädgård vid Louvren. Gustav III var mycket inspirerad av Frankrikes kultur och arkitektur och lät uppföra Kungsträdgården efter att ha fått influenser från Louvren. Tur att vi hade en kung som var lite fåfängd ;)


Om man tittar riktigt noga så ser man att jag håller Eiffeltornet i min hand :).
Klockan närmade sig tretton och vi började dra oss tillbaka mot tornet. Vi skulle ta bussen tillbaka så vi ställde oss vid en busshållplats och där stod vi ett tag innan bussen kom. Hann bli lite nervösa eftersom vi inte ville missa vår resa upp i Eiffeltornet :), men till slut så kom det en överfull buss som vi "knöka" in oss i!


Så gick då hissen rakt upp i tornet. Ska erkänna att om jag varit tvungen att stå i hissen några sekunder till så hade jag nog börjat gråta. Gillar inte trånga utrymmen och är inte förtjust i höjder, men jag är nyfiken så jag måste ju se ;)


Uppe i tornet så kan man köpa champagne och skåla med sina nära och kära i. Lite mysigt :)


Vädret var på vår sida som sagt så man såg hur långt som helst. Jag höll mig intill väggen och tittade hela tiden mot horisonten så alla kort som är tagna från tornet är inte tagna av mig :)


Undra hur många bultar som sitter i tornet?

Efter vårt besök i Eiffeltornet så var det dags att ge sig av mot hotellet och köra hem mot Waterloo. Vi tog en Croque monsieur till lunch innan vi åkte för man blir hungig när man går mycket :)


Hej då Paris, vi ses snart igen. Det lovar jag :)!

fredag 21 oktober 2011

Fredag igen!


Så var det fredag, igen! Denna veckan har bestått av mycket studier eftersom tentamen närmar sig. Tisdagen bestod dock av lite husmorsgympa, Stretch and abs tillsammans med stora A och Fru M. Efteråt så bjöd vi in Fru M på lunch som bestod av Misosoppa och tofu, gott!


Onsdag morgon började med hårvård för Winston. Han var nog inte riktigt vaken och förstod vad som hände för han morrade inte en enda gång :)


Lilla mamma ringde på onsdag förmiddag och pratade lite om ditt och datt och uppdaterade mig om vad som hänt "hemma" i Sverige. Under samtalet så började det mörkna på ute och det kom några droppar regn. Några sekunder senare så hällregnade det och rätt som det var så kom det en blixt och en knall så mamma till och med reagerade i luren :). Vi avslutade samtalet snabbt eftersom mamma inte tycker om att tala i telefon när det åskar :). När åskan dragit förbi så började det hagla pingisbollar ;). Häftigt väder!


Winston är inte som alla andra hundar, det vet alla som träffat honom. Men han är nog lite annorlunda för han älskar att ligga under filten och mysa, vilket jag inte mött någon annan hund göra. Jag har ju i och för sig inte mött massor av hundar, men en del hundar har jag mött under mitt liv.


Visst är han söt!


Fredag är lika med matlagningsdag! "Fröken" är så duktig på att duka och piffa och i dag så hade hon höst tema på dukningen. Visst är det vackert! 


Förrätten bestod av Misosoppa och tofu :)


Sen skulle vi göra sushi! Det var mycket saker som skulle förberedas och riggas ihop innan vi kunde börja "skapa".


"Fröken" visar först och sen ska vi göra likadant :). Det ser så lätt ut när hon gör det, men det är inte riktigt så lätt som det ser ut men heller inte omöjligt ;)


Samtidigt som vi lagar maten så pratar vi mycket om allt mellan himmel och jord. "Fröken" får inte en syl i vädret ibland, då får hon höja rösten en halvt tonart ;).


Titta vilka fina rullar vi fick till. Vi var mycket stolta över våra skapelser.


Vi får inte bara lära oss att laga mat utan också hur vi ska presentera det vi lagat då vi lägger upp eller serverar maten. "Fröken" säger hela tiden att "man äter även med ögonen", och det har hon rätt i! Visst ser denna sallad gjord på rättika och rädisor riktigt smarrig ut då den ligger inbäddad i salladsblad!


Blir ni sugna? ;)


Mums!


Min lunch tallrik! :)


Desserten var blodapelsin sorbet med kanderad ingefära pudrad med florsocker. Se den lilla detaljen med gaffel avtrycket på tallriken. Smart och vackert!

Efter kursen så åkte jag och hämtade lilla A för att åka till banken och hämta hennes bankkort. När vi kom hem så fikade vi lite och sen så körde jag henne till stallet. Stora A, sonen och C skulle träna i kväll, men jag skulle packa och fixa inför Paris resan i morgon.


Eftersom det bara är två dagar och en natt så säger C att det räcker med den lilla väskan, men jag tar med mig en bag också för säkerhets skull ;). Bättre packa för mycket än för lite är min filosofi!


Winstons filosofi är att packa upp det matte packat ner för att jäklas så mycket som möjligt! Han är som barnen, när det är tyst så hittar han på bus! :)


Lite ost och ett glas vitt vin innan middagen är inte fel en fredagskväll!


Middagen bestod av fiskgratäng som C tillagar perfekt!

Stora A är på Oscar´s tillsammans med sin kompis och sonen kollar på film uppe på sitt rum. Lilla A är i "holken" och chattar med sin klasskompis som hon ska hänga med i morgon. Jag och C slappar i soffan och planerar en tidig sänggång eftersom vi åker hyggligt tidigt i morgon. Vill ju se så mycket som möjligt av Paris nu när vi äntligen ska dit, och framförallt se så många butiker som möjligt ;).

Vi ses!